Круассаны с курицей

Национальная кухня:
  1. Obogamaje

    By:Obogamajein: 21 дек 2016
    Вита

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    47

    Давайте приготовим немного нестандартные и неожиданные круассаны с курицей. Благо рецепт довольно простой. Но круассаны получаются просто божественные, я вам гарантирую!

    Количество порций: 4

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Швейцарская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Круассаны
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 116 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Круассаны с курицей

    Ингредиенты на 4 порции

    • Слоеное тесто — 400 Грамм
    • Мука — 3 Ст. ложки
    • Молоко — 4 Ст. ложки
    • Соль, перец — По вкусу
    • Куриное филе готовое — 200 Грамм
    • Сыр — По вкусу

    Пошагово

    1. Обычно круассаны ассоциируются у всех со сладкой выпечкой, не так ли? Давайте разбивать стереотипы! В действительности, несладкие круассаны в Европе не менее популярны. Одна из вариаций - это круассаны с курицей. По - моему, очень удачные и вкусные круассаны получаются. Попробуйте!
    2. Рецепт круассанов с курицей - таков:
    3. Разморозьте готовое слоеное тесто, раскатайте его.
    4. В маленькой кастрюльке разогрейте молоко (но не доводите до кипения), добавьте в него мук. Варите, не прекращая взбивать венчиком, пока соус не обретет однородную консистенцию. Посолите, поперчите.
    5. Теперь раскатанное слоеное тесто разрежьте на небольшие треугольнички. На каждый треугольничек выложите немного тонко нарезанного готового (вареного или жареного) куриного филе.
    6. Поверх куриного филе налейте немного соуса.
    7. Посыпьте тертым сыром.
    8. Аккуратно заверните круассан (трубочкой). Это очень просто, нужно всего лишь начать с одного острого угла треугольника и заворачивать.
    9. Ставим в духовку, разогретую до 175 градусов, и запекаем 15 минут. Вот и все, круассан с курицей готов.
    10. Приятного аппетита!
     

    Vivorloxu, ifdatauef и shantarina82 нравится это.

  2. nastasyad

    By:nastasyadin: 20 авг 2017
    Добрянская Настасья

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    35
    отличная тема:) уже в закладке.
     
    Xfgadeoo нравится это.
  3. tofan92

    By:tofan92in: 18 янв 2018
    Тофан Женя

    Регистрация:
    19 авг 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    12
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
Top