Простой рецепт паштета из фасоли с петрушкой и гранатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 251 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 251 килокалорийИнгредиенты на 3 порциифасоль отварная – 1 стаканорехи грецкие – 1 горстьгранат (зерна) – 1/1, шт.чеснок крупный – 1 зубчикмасло оливковое – 3 ст. л.петрушка измельченная – 50 гсок лимонный – 1 ст. л.перец болгарский – по вкусусоль – по вкусуПошаговоФасоль замочить на ночь, утром отварить, часть отвара сохранить.Перемолоть фасоль в мясорубке с подсушенными на сухой сковороде орехами и чесноком. Хорошо перемешать, добавив часть отвара, посолить, поперчить. Заправить заправкой из оливкового масла и лимонного сока, часть заправки оставить.Выложить паштет через сервировочное кольцо на тарелку, украсить мелко нарезанной петрушкой и зернами граната, сбрызнуть оставшейся заправкой.