Хлебные человечки

Это способ приготовления выпечки для детей. Оказывается, всё просто. Нужно только сдобное тесто и немного фантазии. Если посыпать человечков сахаром, то будет сладкая выпечка, а если маком или кунжутом, то нет. Попробуйте приготовить такой хлеб для своих малышей, думаю им понравится. Времени формовка занимает совсем немного, а тесто приготовит хлебопечь.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 1 час 30 мин
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 187 килокалорий
• Повод: Ужин, перекус, завтрак

Ингредиенты на 4 порции

• Дрожжи сухие 2 ч. л.
• Масло сливочное 6 ст. л.
• Молоко 230 мл
• Мука пшеничная 4 ст.
• Сахар 5 ст. л.
• Соль 2 ч. л.
• Яйца куриные 1.5 шт.

Пошагово

1. Приготовим всё для теста: муку, воду или молоко, сахар, соль, масло, дрожжи, яйца.
2. В ведёрко хлебопечи поместить жидкие ингредиенты, а потом сухие. Поместить ведёрко в хлебопечь.
3. Выставить режим «тесто», время выйдет автоматически 1 час 30 минут.
4. Когда прозвучит звуковой сигнал, тесто готово.
5. Разделим всё тесто на количество человечков. Выйдет 4-5 человечков. У меня вышло 4. Значит на 4 части. Из каждой части сделаем толстую колбаску и тоненький жгутик.
6. Пальцами у толстой колбаски сформируем голову, а жгутиком изобразим пиджак. Обернём жгутик вокруг шеи и перекрутим несколько раз.
7. Отрежем от туловища ножницами руки и выровняем их. На талии, со стороны спинки, зафиксируем жгутик. Верхняя часть готова.
8. Разрежем низ ножницами и сформируем ножки. Человечек готов. Девочку сделаем так же, только раскатаем скалкой низ колбаски и сформируем юбочку.
9. Переложим человечков на лист, присыпанный мукой. Можно посыпать человечков сахаром, предварительно смочив водой. Оставить для расстойки на 20 минут. Выпекать при 180°С минут 15.
10. Человечки готовы, можно порадовать домочадцев.
11. Подавайте к чаю или молоку.