Стейк на гриле в маринаде

Национальная кухня:
  1. Auamejep

    By:Auamejepin: 21 дек 2016
    Конша Яша

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    40

    Рецепт приготовления обжаренного на гриле говяжьего стейка в маринаде из бальзамического уксуса, сахара, чеснока и розмарина.

    Количество порций: 4

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Английская кухня
    • Тип блюда: Соусы, Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 173 килокалорий
    • Повод: На ужин

    Стейк на гриле в маринаде

    Ингредиенты на 4 порции

    • бальзамического уксуса — 1/1, Чашки
    • светло - коричневого сахара — 2 Ст. ложки
    • зубчика чеснока — 2 Штуки
    • измельченного сушеного розмарина — 1 Чайная ложка
    • соль и молотый перец — - По вкусу
    • говяжьего стейка — 650 Грамм (разрезанного на 4 равные части)

    Пошагово

    1. В закрывающемся пластиковом пакете или неглубокой посуде объединить уксус, сахар, чеснок, розмарин, 1 чайную ложку крупной соли и 1/1, чайной ложки перца. Наколоть стейк на вилки и погрузить в маринад. Мариновать при комнатной температуре в течение 15 минут или накрыть крышкой и хранить в холодильнике до 1 дня.
    2. Нагреть гриль до высокой температуры, слегка смазать решетку маслом. Убрать мясо из маринада, позволяя стечь лишней жидкости. Обжаривать стейк на гриле от 2 до 4 минут с каждой стороны. Выложить говядину на блюдо, накрыть свободно алюминиевой фольгой и дать постоять 5 минут перед подачей.
     

    Ljinrdc, А_Забелло, Ougivoapl и ещё 1-му нравится это.

  2. k_lana

    By:k_lanain: 22 сен 2017
    Лана

    Регистрация:
    2 фев 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    23
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
  3. g_tonya

    By:g_tonyain: 7 фев 2018
    Гараева Тоня

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    20
    Какой замечательный рецепт стейка на гриле в маринаде - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Rokmgqns и Owigjieyq нравится это.
  4. Ifprakh

    By:Ifprakhin: 21 фев 2018
    Юдина Василиса

    Регистрация:
    16 май 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    11
    замечательный рецепт! В моей семье любят стейк на гриле в маринаде
    Спасибо за прекрасную идею
     
    hcyfjlu нравится это.
  5. Uikmlqe

    By:Uikmlqein: 4 мар 2018
    Якубова Лиза

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    26
    Спасибо дорогуша чувствую рецепт стейка на гриле в маринаде станет любимкой
    хочу хочу
     
    dovgalenko89 нравится это.
Top