Пряные фрукты в бренди

Национальная кухня:
  1. Лиза_С

    By:Лиза_Сin: 29 ноя 2016
    Севрюкова Лиза

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    38
    Симпатии:
    69

    Такая закуска вполне может послужить поводом для вечеринки сама по себе по принципу «два в одном» – только не забудьте процедить алкоголь через фильтр для кофемашины. Ошметки фруктов в бокале смотрятся как минимум странно. Начинайте готовить за 2 недели до подачи

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуска
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 253 килокалорий
    • Повод: Встреча с друзьями, Новый год, Романтический ужин, Фуршет

    Пряные фрукты в бренди

    Ингредиенты на 5 порций

    • мелкие сливы, нектарины, груши и абрикосы
    • горсть изюма
    • горсть жареных очищенных каштанов
    • горсть сырого миндаля
    • 1 стручок ванили
    • бренди или коньяк

    Пошагово

    1. Наколите все фрукты толстой иголкой со всех сторон. Сливы оставьте целыми, остальные фрукты разрежьте пополам и удалите косточку или сердцевину.
    2. Уложите все фрукты, орехи и ваниль в большую закрывающуюся емкость, залейте бренди так, чтобы они были полностью закрыты. Закройте крышкой.
    3. Поставьте емкость в прохладное место минимум на 2 недели. Чем дольше фрукты будут настаиваться, тем они будут «ядренее» и тем вкуснее алкоголь. Подавайте фрукты вместе с сырами к бренди, арманьяку или коньяку.

    Если у вас есть возможность использовать арманьяк, сделайте это – результат получается превосходный. Вы можете таким образом приготовить сухофрукты, причем нет необходимости их замачивать предварительно. Такой бренди (да и сами фрукты) будет значительно слаще. Вы можете взять сушеные: инжир, чернослив, груши, курагу, персики, изюм.

     

    Dnpeujww, Инка_Н, Гецова З и 5 другим нравится это.

  2. s_zhenya

    By:s_zhenyain: 30 ноя 2016
    Сабреева Женя

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    43
    Симпатии:
    71
    @Лиза_С, спасибо за рецепт пряных фруктов в бренди! Обязательно приготовлю :)
     
  3. Vieewglu

    By:Vieewgluin: 30 ноя 2016
    Олеся Д

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    53
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Lyairaawv, argushyan87 и Awimska нравится это.
  4. sipakova83

    By:sipakova83in: 1 дек 2016
    Сипакова Лилия

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    62
    выглядит очень аппетитно
     
  5. wyyzsti

    By:wyyzstiin: 4 дек 2016
    Member

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    70
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Н_Сурыгина нравится это.
  6. Гуменюк Д

    By:Гуменюк Дin: 18 янв 2017
    Дария Г

    Регистрация:
    8 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    28
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    bogdanova90 нравится это.
  7. korotaeva89

    By:korotaeva89in: 24 апр 2017
    Коротаева Аня

    Регистрация:
    21 фев 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    18
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    qnhkp и kalchevskaya93 нравится это.
  8. Zxoeoeis

    By:Zxoeoeisin: 18 май 2017
    Катя К

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    52
    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Qjrqaip нравится это.
  9. Evdueowaf

    By:Evdueowafin: 7 авг 2017
    Могутова Роза

    Регистрация:
    17 июн 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    7
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    khairudinova76 нравится это.
  10. f_maya

    By:f_mayain: 16 янв 2018
    Феоктистова Мая

    Регистрация:
    18 сен 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    10
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
  11. samusenkova78

    By:samusenkova78in: 28 янв 2018
    Марго С

    Регистрация:
    8 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    28
    супер задумка - буду заглядывать!
     
    l_anastasiya и Kyoooclb нравится это.
Top