Картофельная запеканка с фетой и шпинатом

Очень простой рецепт картофельной запеканки с фетой и шпинатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 40 минут. Содержит всего 435 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская еда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 час 40 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 435 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Картофель 500 г
• Шпинат 1 пучок
• Сыр фета 300 г
• Яйцо куриное 3 штуки
• Сливки 20% - ные 500 г

Пошагово

1. Почистить и нарезать картофель кружочками. Выложить картофель в смазанную маслом форму для запекания.
2. Сверху выложить шпинат, посыпать фетой, сверху еще один слой картофеля.
3. Взбить сливки, яйца, соль, перец. Полить этим соусом блюдо. (Можно еще посыпать тертым сыром)
4. Накрыть запеканку фольгой и выпекать 40-50 мин при 200 градусах.
5. Убрать фольгу и выпекать еще 35-40 минут до золотистой корочки.