Простое, доступное, но очень вкусное блюдо - это уж точно лепешки на рассоле в домашних условиях! Одной вы точно не сможете ограничиться, настолько это вкусно! Так что попробуйте приготовить! Как видите, этот рецепт приготовления лепешек на рассоле очень простой, и с ним справятся без труда даже те хозяйки, которые обычно дела с выпечкой иметь не привыкли. Кстати, за счет того, что лепешки довольно пресные, их можно вполне есть с чем-нибудь сладким типа сгущенки или варенья. Но это только в том случае, если вы брали не слишком соленый рассол для теста, иначе это будет чувствоваться. Так что, зная, как приготовить лепешки на рассоле, думаю, вы без труда сможете придумать, с каким блюдом их подавать лучше всего! Приятной готовки!Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ЛепешкиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 312 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 3 порцииРассол — 1 СтаканМасло сливочное — 200 ГраммМука — 4 СтаканаРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаПошаговоМасло на маленьком огне растапливаем, переливаем в миску и остужаем.Теперь к маслу подливаем рассол, перемешиваем, и понемногу всыпаем муку и разрыхлитель. Мешаем до однородного состояния.Тесто должно постоять 15 минут, после чего мешаем его еще раз, делим на части, и раскатываем лепешки.Сковороду разогреваем, и прямо на сухой сковороде начинаем жарить каждую лепешку с двух сторон.Жарить нужно всего 2-3 минуты с каждой стороны. Снимаем с огня, и складываем стопочкой. Готово!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - МайяГ ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.