Несложный рецепт сырного суп-пюре с черносливом и цветной капустой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 491 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 491 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКартофель 3 штукиМорковь 1,5 штукиЧернослив 6 штукПлавленый сырок 2 штукиЧеснок 3 зубчикаСливочное масло 30 гКарри по вкусуСоль щепоткаМолотый черный перец на кончике ножаЦветная капуста 200 гПошаговоНатереть на терку морковь, нарезать мелко чернослив и чеснок.Растопить на дне кастрюли сливочное масло, добавив морковь, чеснок, чернослив и специи. Тушить на медленном огне 3 минуты.Добавить картофель.Залить кипятком. Варить до приготовления картофеля.Измельчить в блендере.Полученное пюре влить в бульон назад, добавить цветную капусту и плавленные сырки.Варить до готовности капусты.
Сырный суп-пюре с черносливом и цветной капустой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.