Клубничное мороженое

Очень простой рецепт клубничного мороженого домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 129 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Рецепты мороженого
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 45
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 129 килокалорий

Ингредиенты на 5 порций

• 500 г клубники
• 3 яичных желтка
• 150 г сахара
• 300 г сливок

Пошагово

1. Яичные желтки растереть с сахаром.
2. Клубнику протереть через сито.
3. Сливки взбить, соединить их с желтками и клубничной массой.
4. Заполнить массой порционную посуду или смазанные оливковым маслом рифленые формочки.
5. Заморозить в холодильнике.
6. Перед подачей формочки опрокинуть на тарелки, выложив в них мороженое, украсить клубникой.