Домашнее сырное печенье

Национальная кухня:
  1. zemlyak98

    By:zemlyak98in: 21 дек 2016
    Земляк Ириша

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    44

    Очень простой рецепт домашнего сырного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 281 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 281 килокалорий

    Домашнее сырное печенье

    Ингредиенты на 5 порций

    • Твердый сыр 100 г.
    • Мука пшеничная 2 ст. ложк
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Подсолнечное масло 1 ч. ложк

    Пошагово

    1. Всем любителям сыра предлагаю несложный рецепт несладкого печенья к кофе или чаю. Для приготовления нам потребуются следующие ингредиенты: два куриных яйца, любой твердый сыр, пшеничная мука и масло для смазывания противня. Твердый сыр желательно выбирать поострее, с ярко выраженным вкусом. Натираем сыр на крупной терке.
    2. Куриные яйца разбиваем, отделяя желтки от белков. К натертому сыру добавляем желтки и две столовых ложки пшеничной муки.
    3. Белки взбиваем до пены в отдельной плошке.
    4. Хорошо перемешиваем сыр с желтками и мукой.
    5. К получившейся массе добавляем взбитые белки.
    6. Еще раз все перемешиваем до однородного состояния. По желанию можно добавить немного соли (особенно, если используемый сыр не очень соленый). Включаем духовку, чтобы хорошо разогрелась.
    7. Противень для духовки по желанию можно застелить фольгой или бумагой для выпечки. Смазываем поверхность небольшим количеством растительного (или сливочного) масла. Столовой ложкой вкладываем небольшие порции теста, формируя небольшие овальные печенья.
    8. Отправляем противень с будущими печеньями в разогретую духовку и выпекаем на среднем огне до готовности (приблизительно семь - десять минут, наше печенье должно стать золотистого цвета). Готовому печенью даем немного остыть, затем выкладываем на тарелку и подаем к столу. Из указанного количества ингредиентов получилось десять довольно крупных печенек. Особенно вкусно такое печенье в сочетании с черным кофе.
     

    Сечная М, Aeavdoin, Ibuduouj и ещё 1-му нравится это.

  2. АннаМ

    By:АннаМin: 22 дек 2016
    Муращенко Анна

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    48
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Opeeagc, Iinoyapf, p_tasha и ещё 1-му нравится это.
  3. xaaiofarc

    By:xaaiofarcin: 12 июн 2017
    Member

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    38
    @zemlyak98, спасибо за рецепт домашнего сырного печенья! Обязательно приготовлю :)
     
  4. Aleooxo

    By:Aleooxoin: 12 сен 2017
    Эсауленко Юська

    Регистрация:
    15 июл 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    11
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
Top