Куркума обладает противовоспалительными свойствами. Заведите новый ритуал, начиная день с пряной полезной каши.Характеристики рецептаНациональная кухня: Восточная кухняТип блюда: Легкий завтракСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 37 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 4 порцииОвсяные хлопья 1 чашкаЛьняное семя 4 ст. л.Кокосовое молоко 1 чашкаХурма среднего размера 2 шт.Куркума 1 ч. л.Молотая корица 1/1, ч. л.Корень имбиря 2 смМорская соль щепоткаМед 1/1, ч. л.ПошаговоСмешайте в блендере на максимальной скорости кокосовое молоко, хурму, корень имбиря, корицу, куркуму и морскую соль.Разделите поровну получившуюся смесь в 2 емкости. В первую высыпьте овсяные хлопья. Во вторую - льняное семя. Оставьте смеси минимум на 30 минут, а лучше - на ночь в холодильнике.Перед употреблением разогрейте смеси на среднем огне, перелив обе в емкость побольше, до тех пор, пока льняное семя и овсянка не впитают всю жидкость, примерно 10-20 минут, в зависимости от желаемой степени готовности, чем дольше будете варить, тем более разваренной будет каша.Подавайте в неглубоких тарелках, украшая блюдо тонкими дольками хурмы, кумквата, щепоткой корицы. Можно сбрызнуть кашу парой капель оливкового масла и меда.
как вкусно! Я полюбила кашу с хурмой и куркумой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.