Отличный и вкусный чизбургер с котлетой и запеченными овощами, приготовленный в домашних условиях - наш ответ Макдональдсу.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Канапе и бутербродыСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 27Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 155 килокалорийПовод: На завтрак, На скорую рукуИнгредиенты на 7 порцийФарш (для котлеты) — 500 гПанировочные сухари (для котлеты) — 80 гЯйцо (для котлеты) — 3 штЧеснок (для котлеты) — 3 зуб.Приправа для мяса (для котлеты) — 2 ч. л.Укроп сухой (для котлеты) — 1/1, ч. л.Соль, перец - по вкусу (для котлеты)Лук — 1 штПомидор — 1 штПерец болгарский — 1 штСыр — 100 гМайонез — 1 ст. л.Кетчуп — 1 ст. л.Булочка для гамбургеров — 12 штПошаговоВ чашу миксера выложить фарш, мелко измельченный чеснок, укроп, приправы к мясу, яйца и панировочные сухари. Посолить, поперчить. Измельчить миксером в течение 2-3 минут.Ложкой утрамбовать немного фарша в полиэтиленовую крышку для банок и аккуратно извлечь готовую мясную лепешку, поддев ее черенком ложки. Получившуюся круглую котлету выложить на противень, накрытый пекарской бумагой.Смазать котлету кетчупом. Сверху выложить несколько колечек лука и смазать их майонезом.Выложить кружок помидора. Смазать его майонезом.Колечко болгарского перца выложить на котлету, стараясь, чтобы лук с помидором оказались в кольце. Сверху присыпать сыром. Готовые котлеты запекать в разогретой до 180°C духовке 30 минут.Булочку для гамбургера разогреть и разрезать. На нижнюю часть булочки выложить котлету, накрыть ее листиком салата и сверху прикрыть второй половиной булочки.Приятного аппетита!