Несложный рецепт бараньего шашлыка с черри и мятой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 291 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, ШашлыкСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 25Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 291 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииОливковое масло по вкусуБаранина 500 гЛимоны 1 штукаМолотый кориандр ½ чайной ложкиТертая лимонная цедра 2 чайные ложкиМолотая корица ¼ чайной ложкиКрупная соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуПомидоры черри 400 гЛистья мяты 12 штукПошаговоРазогрейте гриль или мангал.Порежьте мясо небольшими кусочками и переложите в миску. Посыпьте лимонной цедрой, кориандром, корицей, солью и перцем. Хорошо перемешайте.Наденьте мясо, черри и листья мяты на шампуры (начинайте и заканчивайте кусочками мяса).Смажьте гриль оливковым маслом или слегка сбрызните мясо и жарьте примерно 6–7 минут, переворачивая, до готовности.Подавайте с дольками лимона.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант бараньего шашлыка с черри и мятой ещё не пробовала