Блины с морковью и лососем

Национальная кухня:
  1. yaskelyainen97

    By:yaskelyainen97in: 20 дек 2016
    Галя Я

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    36

    Непростой рецепт блинов с морковью и лососем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 232 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф, сковорода
    • Время подготовки: 40 мин
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 232 килокалорий

    Блины с морковью и лососем

    Ингредиенты на 7 порций

    • яйца - 2 шт.
    • молоко - 1000 мл
    • соль - 12 г
    • сахар - 80 г
    • масло сливочное - 50 г
    • масло растительное - 30 г
    • вода - 1000 г
    • морковь - 500 г
    • вода - 200 г
    • тимьян - 4 г
    • лимонная трава - 15 г
    • соль - 2 г
    • лосось охлажденный - 70 г
    • варенье хвойное - 30 г

    Пошагово

    1. Яйцо, соль, сахар взбить до однородной консистенции. Добавить молоко, воду, растительное масло и растопленное сливочное масло и еще раз взбить. Всыпать муку и взбивать до тех пор, пока не образуется однородная масса без комочков. Разогреть сковородку и смазать маслом, и наливая тесто половником примерно по 50 г выпекать блины.
    2. Из части морковки морковный сок с добавлением воды, остальное количество сварить до полной готовности в этой смеси с добавлением тимьяна и лемонграсса, затем приготовить пюре из сваренной морковки и довести до вкуса. Лосось нарезать крупными кубиками и запечь в духовом шкафу при температуре 200 градусов в течение 6-7 минут.
    3. Сервировка. Украсить тарелку морковным пюре, по центру тарелки выложить готовые блинчики, по краям красиво выложить запеченный лосось. Слегка подогреть варенье из хвойных шишек и полить этим соусом блины, затем украсить хвойными шишками.
     

    Raioieim нравится это.

  2. Satqcwie

    By:Satqcwiein: 30 янв 2017
    Савочка Тоня

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    20
    Ох, какая вкуснятина!
     
    НастенокЛ и Ютяева Ж нравится это.
  3. voitova85

    By:voitova85in: 10 май 2017
    Войтова Елизавета

    Регистрация:
    17 мар 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    26
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Blooooaw нравится это.
  4. Ocvqapei

    By:Ocvqapeiin: 9 сен 2017
    Даша О

    Регистрация:
    10 мар 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    7
    @yaskelyainen97, отличный рецепт блинов с морковью и лососем
    спасибо за идейку
     
  5. Ника_Т

    By:Ника_Тin: 1 фев 2018
    Текушина

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    19
    Очень своевременно выставлен рецепт. yaskelyainen97, Спасибо!
     
    rubekina97 и Dozvhir нравится это.
Top