Рулет из окорочков с морковью по-корейски, это отличная закуска и самодостаточное блюдо. Нежный вкус курочки с острыми нотками моркови по-корейски, подарит вам неповторимые ощущения. Этот рулет обязательно поселиться в вашей кулинарной книге.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски из курицыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 199 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКуриные окорочка (средний) — 1 штМорковь по - корейски — 50 гСыр твердый — 30 гПетрушка (зелень) — 1 пучокРастительное масло — 1 ст. л.Соль — по вкусуПерец — по вкусуПошаговоОкорочок хорошо промыть и обсушить. Удалить кость, надрезав кожу. Выложить мясо, кожей вниз хорошо отбить в пласт.Посолит и поперчить. В миске смешать морковь по - корейски, тёртый сыр и мелко нашинкованную зелень. Разложить начинку на мясо и немного примять ее. Свернуть рулетом и обвязать кулинарной нитью или просто закрепить зубочистками.Немного полить сверху оливковым или другим растительным маслом. Выложить на противень и поставит в духовку на 25 минут при температуре 200 градусов С. Готовый рулет немного остудить. Разрезать на ломтики и выложить на блюдо с листьями салата. Рулет из окорочка с морковью по - корейски готов.Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
@Люда_М, умничка! Какой аппетитный рецептик рулета из окорочка с морковью по-корейски сварганила. Попробуем с большим удовольствием!