Простой рецепт бульона с лапшой соба и гребешками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 528 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 24Количество порций: 2 порцииКоличество калории: 528 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииВода 500 млСоевый соус 2 столовые ложкиПорошок даши 4 чайные ложкиТертый имбирь 2 чайные ложкиМорковь 1 штукаЛапша 90 гГребешки 12 штукЗеленый лук по вкусуПошаговоВ кипящую воду добавляем порошок даши, соевый соус, имбирь, нарезанную брусочками морковь. Варим 6 минут.Добавляем в бульон гребешки, предварительно удалив икру, варим 2 минуты. Снимаем с огня.Добавляем сваренную в отдельной кастрюльке в течение 4 минут лапшу соба. Подаем, посыпав мелко нарубленным зеленым луком.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на бульон с лапшой соба и гребешками (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!