Шашлыки по этому рецепту получаются сочными, мягкими, очень вкусными. К шашлыку можно подать овощной салат или просто нарезанные овощи. Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 26Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 60 килокалорийИнгредиенты на 6 порций2 кг свинины200 мл кетчупа200 мл майонеза300 г лука3 ст. л. приправы для шашлыкасольПошаговоЛук нарезать полукольцами.Мясо нарезать небольшими кусочками.Перемешать мясо и лук.Добавить специи, перемешать.Добавить кетчуп, майонез, перемешать. Мариновать в холодном месте 5–7 часов. Перед приготовление посолить.Маринованное мясо плотно нанизать на шампуры.Жарить над раскаленными углями.Приятного аппетита!