Очень простой рецепт пирожного «Картошка» американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 237 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: ЖарениеВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 237 килокалорийПовод: День рожденияИнгредиенты на 4 порциипеченье 500 гсгущенное молоко 1 банкамасло сливочное 100 гкакао (порошок) 3 ст. л.грецкий орех 5-7 шт.ПошаговоСуществует десяток рецептов этого легендарного пирожного.Предлагаю такой вариант.Печенье измельчить пестиком в ступке.В большой миске смешать сгущенное молоко, масло, какао и измельченные грецкие орехи (их можно добавлять по желанию).Перемешать до консистенции шоколадной пасты.Всыпать в шоколадную массу печенье и тщательно перемешать.Сначала мешать можно ложкой, но в конце обязательно надо промять тесто руками, чтобы из общей массы не выделялись светлые крупинки печенья.Разделить тесто на части и сформировать из них «картошку».Обвалять в сахарной пудре.Поставить в холодильник.Подавать к чаю.
Готовила вчера пирожного «картошка» по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!