Сочные, ароматные груши и нежный творожок — не влюбиться в этот десерт невозможно. Такой вкусный десерт можно приготовить и вне сезона, выбирайте твёрдые сорта груш. Если творог у вас крупинками или даже прессованный, вам нужно протереть его через сито или взбить блендером, насадкой, которая рубит продукты. В идеале творог должен быть пастообразный и мягкий.Жирность совершенно не играет никакой роли, как вам больше нравится.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 30 минВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 33 килокалорийПовод: ДесертИнгредиенты на 4 порцииВода 600 млГруша свежая 2 шт.Орехи грецкие 2 шт.Сахар 180 гСметана 2 ст. л.Творог 100 гПошаговоДля приготовления нам понадобятся груши, вода, творог, сметана, сахар и грецкие орехи.Подготавливаем груши: разрезаем вдоль пополам и вырезаем сердцевину.Воду с сахаром (150 г) доводим до кипения и отвариваем груши в течение 6-7 минут. Оставляем остывать в сиропе.Остывшие груши выкладываем на тарелку.Для крема взбиваем блендером творог со сметаной и остальным сахаром.Наполняем половинки груш кремом.По желанию посыпаем ореховой или шоколадной крошкой. Наш десерт готов. Приятного аппетита!