Самый доступный и всему любимый это шашлык из курицы.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: Гриль, ЖаркаНам понадобится: Гриль, духовка / духовой шкаф, мангалВремя подготовки: 3 чВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 38 килокалорийПовод: Пикник, УжинИнгредиенты на 6 порцийкурица - 1.5 кгуксус винный белый - 2 ст. л.соевый соус - 4 ст. л.имбирь - 1/1, ч. л.перец красный жгучий - 1/1, ч. л.смесь перцев - 1/1, ч. л.ПошаговоДелаем маринад из соевого соуса, уксуса и специй.Части курицы (у меня голени и крылья) кладём в пакет и заливаем маринадом, перемешиваем и завязываем пакет. И едем с этим пакетиком на дачу или речку, а тем временем шашлык маринуется.Разжигаем угли, шашлык кладём на решётку барбекю.Жарим над углями до готовности.Хорош шашлык со свежими овощами.Приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила шашлык куриный. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.