Ароматный компот на зиму

Очень простой рецепт ароматного компота на зиму домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 39 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Консервирование
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 1 порцию
• Количество калории: 39 килокалорий

Ингредиенты на 1 порцию

• Персик 700 г.
• Яблоко 300 г.
• Вода 2 л.
• Сахар 200 г.
• Лимонная кислота 0.5 ч. ложк

Пошагово

1. Такой простой рецепт заготовки компота на зиму поможет вам чувствовать лето даже холодной зимой. Для приготовления ароматного компота фрукты хорошо промыть. Персики налущить и сложить в сухую стерилизованную банку (получится трехлитровая банка)
2. Яблоки нарезать крупными дольками и отварить в 2 литрах воды до полумягкости (5-7 минут)
3. Всыпать сахар и варить до растворения сахара (пару минут)
4. Всыпать в банку 0.5 ч л лимонной кислоты
5. Добавить яблоки с сиропом
6. Закатать простерилизованной крышкой
7. Перевернуть вверх дном для проверки герметизации и укутать одеялом на двое суток для самостерилизации
8. Такой компот может храниться в погребе до двух - трех лет. Кстати, вместе с компотом у вас получится и вкусный десерт – консервированные яблоки и персики