Тигровые креветки с томатами, чесноком и травами по рецепту ресторана «Колб

Национальная кухня:
  1. Koweeuo

    By:Koweeuoin: 13 апр 2017
    Ксюха М

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    52

    Непростой рецепт тигровых креветок с томатами, чесноком и травами по рецепту ресторана «Колбасофф» итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 611 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Итальянская кухня
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Количество порций: 1 порцию
    • Количество калории: 611 килокалорий

    Тигровые креветки с томатами, чесноком и травами по рецепту ресторана «Колбасофф»

    Ингредиенты на 1 порцию

    • Белое сухое вино 50 мл
    • Тигровые креветки 200 г
    • Оливковое масло 20 мл
    • Сливочное масло 20 г
    • Помидоры 200 г
    • Чеснок 10 г
    • Базилик 5 г
    • Петрушка 5 г
    • Тимьян 5 г
    • Лимоны 30 г
    • Молотый белый перец 1 г
    • Морская соль 2 г

    Пошагово

    1. Тигровые креветки приправить солью, белым молотым перцем и обжарить на сковороде на оливковом масле с рубленым чесноком. Добавить белое вино и выпарить жидкость.
    2. Далее добавить томаты «Конкассе», для этого опустить помидоры сначала в горячую воду потом в холодную. Снять кожицу разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Добавить зелень свежего базилика, петрушки и тимьяна. «Затянуть» соус сливочным маслом.
    3. Готовое блюдо украсить долькой лимона и рубленой петрушкой.

    Рецепт Павла Галковского, бренд-шефа сети ресторанов «Колбасофф» и «Мамина паста».

     

    Ebpoiiml, Элька_Г, Uisoidcbo и ещё 1-му нравится это.

  2. Dldgborsi

    By:Dldgborsiin: 26 июл 2017
    Николайчик Зина

    Регистрация:
    14 мар 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    12
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    Drmervoj и Mgazyeo нравится это.
  3. Вика_Ш

    By:Вика_Шin: 19 сен 2017
    Шептаева Вика

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    45
    Симпатии:
    64
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    Hmeuqups нравится это.
  4. vorobushek98

    By:vorobushek98in: 2 ноя 2017
    Воробушек Лидия

    Регистрация:
    24 апр 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    16
    Koweeuo, отличный рецепт тигровых креветок с томатами, чесноком и травами по рецепту ресторана «колб, все ингредиенты любимые.
     
    chernigova95 и Esyufbui нравится это.
  5. kvitka84

    By:kvitka84in: 10 ноя 2017
    Галка

    Регистрация:
    15 июл 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    10
    Я теперь просто обязана приготовить тигровых креветок с томатами, чесноком и травами по рецепту ресторана «колб
     
    Uiusmooeo и Eexadoqa нравится это.
Top