Густой майонез

Национальная кухня:
  1. grigoryevykh82

    By:grigoryevykh82in: 17 янв 2017
    Григорьевых Лера

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    29

    Очень простой рецепт густого майонеза домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 85 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы и маринады
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 85 килокалорий

    Густой майонез

    Ингредиенты на 4 порции

    • Яйцо куриное 1 штука
    • Лимоны ½ штуки
    • Дижонская горчица ½ чайной ложки
    • Подсолнечное масло 500 мл
    • Соль по вкусу

    Пошагово

    1. Поместите яйцо, лимонный сок, горчицу (хотя можно обойтись и без нее), щепотку соли и немного масла в блендер: все вместе не должно закрывать лезвия. Слегка взбейте смесь лопаточкой, а потом включите блендер на 20 секунд.
    2. Добавьте оставшееся масло, снова смешайте лопаткой и взбивайте 35 секунд. Майонез должен стать густым и кремообразным.
    3. Попробуйте, добавьте соли, горчицы или лимонного сока — если нужно. Храните в холодильнике.
     


  2. kh_zoya

    By:kh_zoyain: 30 апр 2017
    Хина Зоя

    Регистрация:
    30 янв 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    24
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Довгаленко В и Мукан Д нравится это.
  3. Nxzjtgasq

    By:Nxzjtgasqin: 19 сен 2017
    Пяткова Галя

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    29
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Saoofkoi нравится это.
  4. Георгиевна У

    By:Георгиевна Уin: 13 окт 2017
    Улья Г

    Регистрация:
    10 фев 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    17
    @grigoryevykh82, умничка!
    Какой аппетитный рецептик густого майонеза сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Д_Жигунова нравится это.
  5. Рита_Л

    By:Рита_Лin: 7 янв 2018
    Ландарь Рита

    Регистрация:
    5 май 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    22
    Спасибочки :)
     
    Ineejoo нравится это.
  6. РиммаД

    By:РиммаДin: 15 сен 2018
    Дорошенко Римма

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    52
    Обалденный рецептик густого майонеза. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Bvueooaa нравится это.
Top