Тефтели из куриного фарша

Национальная кухня:
  1. ЕвгенияТ

    By:ЕвгенияТin: 8 дек 2016
    Тютекова Евгения

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    63

    Эти нежные, сочные, ароматные тефтели из куриного фарша так и просятся, чтоб их съели.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Блюда из курицы
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 312 килокалорий

    Тефтели из куриного фарша

    Ингредиенты на 5 порций

    • Куриная грудка — 3 шт
    • Морковь средняя — 1 шт
    • Луковица средняя — 1 шт
    • Яйца — 2 шт
    • Рис — 1/1, стак.
    • Мука — 1 стак.
    • Сливки 10 % - ной жир. — 1/1, стак.
    • Зелень для украшения
    • Соль — по вкусу
    • Перец — по вкусу

    Пошагово

    1. Куриные грудки перебить в фарш блендером. Рис отварить, воду слить, рис хорошо промыть. Морковь потереть на терке, а лук покрошить и все обжарить с солью и перцем.
    2. Дать остыть. Смешать яйцо, курицу, рис и овощи. Сформовать тефтели и обвалять в муке.
    3. Отправить в духовку на 15 мин, 200 С. После тушить на сковороде с добавлением сливок и соли. Подавать на листьях салата, украсив зеленью. Приятного аппетита!
     


  2. Pvlinowo

    By:Pvlinowoin: 7 янв 2017
    Варейкина

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    43
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    evpolova78, Oeomoxcn, АнютаШ и ещё 1-му нравится это.
  3. gulyugina92

    By:gulyugina92in: 19 сен 2017
    Гулюгина Лиза

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    75
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    xxofo и glinskaya84 нравится это.
  4. russkova90

    By:russkova90in: 12 фев 2018
    Светлана Р

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    28
    очень люблю тефтели из куриного фарша,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Omeicole и Pdhaooqrf нравится это.
Top