Чай по-татарски отличается от привычного нам чая с молоком тем, что в конце при подаче его к столу в чашки кладут сливочное масло и ... соль! Согласитесь, необычно!На вкус получается своеобразный напиток с насыщенным молочно-сливочным вкусом! Разливают чай в маленькие пиалы или стаканчики, к нему идеально подавать сладкие восточные лакомства!Характеристики рецептаНациональная кухня: Кавказская кухняТип блюда: НапиткиСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 148 килокалорийПовод: ОбедИнгредиенты на 4 порцииВода 300 млМасло сливочное 25 гМолоко 300 млСоль 2 щепоткаЧай чёрный 1 гПошаговоДля приготовления чая по - татарски нам понадобится крупнолистовой чёрный чай, соль, сливочное масло, молоко и вода.Воду закипятить, всыпать чай. Вновь довести до кипения.Влить молоко и варить в течении пяти минут.Добавить по вкусу соль, снять с огня.Разлить по пиалам, в каждую положить по небольшому кусочку сливочного масла и сразу же подать чай к столу.