Пицца с курицей и перепелиными яйцами в мультиварке

Несложный рецепт пиццы с курицей и перепелиными яйцами в мультиварке итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 172 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Блюда в мультиварке
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 172 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Дрожжевое тесто 150 г.
• Куриная грудка 100 г.
• Перепелиные яйца 4 шт.
• Оливки 10 шт.
• Помидор 3 шт.
• Майонез 1 ст. ложк
• Твердый сыр 50 г.
• Петрушка 3 веточ.
• Пищевая соль 0.5 ч. ложк
• Перец черный молотый 0.1 ч. ложк
• Растительное масло 2 ч. ложк

Пошагово

1. Пиццу любят все – и детишки, и взрослые. Самая лучшая пицца – домашняя, ведь готовя пиццу дома, вы «сам себе повар». В домашней пицце можно добавлять любимые ингредиенты и исключать те продукты, которые вам не по душе. Да и с тестом не все так просто. У каждой хозяйки, которая время от времени балует домочадцев пиццей, есть свой фирменный рецепт теста для пиццы. Я готовлю пиццу на дрожжевом тесте с растительным маслом, но, по сути, состав и технология приготовления теста может любая. Можете использовать тесто по своему рецепту, пицца от этого хуже не станет. Для приготовления пиццы нам потребуются такие продукты: тесто для пиццы, куриная грудка, перепелиные яйца, оливки, помидоры, кетчуп или шашлычный соус, майонез, сыр твердый, петрушка, соль и перец, постное масло.
2. Кусочек теста размером примерно с кулак кладем в центр мультиварочной чаши, которую мы предварительно смазали растительным маслом.
3. Разминаем его руками на весь диаметр чаши. Дрожжевое тесто хорошо пружинит, поэтому тут надо постараться.
4. Покрываем тесто тонкой сеткой майонеза, а затем шашлычного соуса. Размазываем их по всей поверхности пиццы при помощи лопатки или ложки.
5. Куриную грудку отварили в подсоленной воде до полной готовности. Нарезали грудку на небольшие кусочки и выложили их на пиццу первым слоем. Оливки без косточек порезали колечками и выложили их поверх отварной курицы.
6. Помидоры лучше использовать небольшие, упругие и продолговатой формы. Отлично подойдет сорт «сливка». Помидоры нужно помыть и порезать кольцами. Выложить их на пиццу.
7. Смазать пиццу тонкой сеткой майонеза, если нужно немного посолить и поперчить. Закрыть крышку мультиварки и установить режим «Выпечка». Пицца будет выпекаться 40 минут.
8. За 15 минут до окончания готовки нужно открыть крышку мультиварки и аккуратно разбить на пиццу перепелиные яйца. Каждое разбитое яичко посолить и поперчить. Посыпать пиццу натертым на мелкой терке твердый сыром, посыпать мелко порубленной петрушкой. Закрыть крышку и продолжать выпекать до окончания заданного времени.
9. Вынимать пиццу из мультиварки нужно аккуратно, поддевая край лопаткой. Пицца готова!