Несложный рецепт «Кремового» карри с яйцами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 64 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 64 килокалорийПовод: Пасха, ФуршетИнгредиенты на 4 порции8 сваренных вкрутую яиц2 луковицы2 ст. л. красной пасты карри400 г мякоти помидоров в собственном соку140 г зеленого горошка80–100 г натурального йогурта1 небольшой пучок кинзырастительное маслорис басмати для подачисольПошаговоЛук нарежьте полукольцами. Обжарьте с растительным маслом на среднем огне до золотистого цвета, 4–5 мин. Добавьте пасту карри, готовьте, помешивая, еще 1–2 мин.Добавьте помидоры и 200 мл питьевой воды. Посолите и доведите до кипения. Готовьте 10 мин.Добавьте горошек и йогурт, перемешайте и готовьте еще 2–3 минЯйца очистите, крупно нарежьте. Разложите карри по мискам, добавьте яйца и мелко нарезанную кинзу. Оставьте на 3–4 мин., накрыв блюдцем каждую миску. Подавайте с рисом.