Простой рецепт крекеров для пасхальной сырной тарелки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 270 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 270 килокалорийИнгредиенты на 30 порций100 г сыра с голубой плесенью160 г муки50 мл сливок жирностью больше 30%100 г сливочного масла2 желтка30–40 г пармезана или грюйераПошаговоХолодное масло и голубой сыр мелко порубите вместе с мукой до консистенции крошек. Добавьте сливки и желтки, тщательно перемешайте и положите в холодильник на 20 мин.Еще раз разомните, скатайте в колбаску диаметром 5–6 см, заверните в пленку и положите массу на 20 мин. в морозильник.Подмерзшую колбаску нарежьте горячим ножом на ломтики толщиной 0,5 см, посыпьте тертым пармезаном, выложите на противень и выпекайте в духовке при 200 °С 10 мин. Перед подачей остудите.
@Qnfsezooi, спасибо за новый вариант крекеров для пасхальной сырной тарелки. Нужно будет обязательно попробовать
какой интересный рецепт крекеров для пасхальной сырной тарелки и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!