Стейк из свинины под овощами

Национальная кухня:
  1. Otapotn

    By:Otapotnin: 20 дек 2016
    Ярославович Даша

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    48

    Непростой рецепт стейка из свинины под овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 657 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 час 30 минут
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 657 килокалорий

    Стейк из свинины под овощами

    Ингредиенты на 3 порции

    • Свиной стейк 3 куска
    • Мед 2 столовые ложки
    • Абрикосы 2 штуки
    • Соевый соус 1 столовая ложка
    • Рубленная кинза ½ пучка
    • Зеленый лук с луковицей 1 штука
    • Маслины без косточек 10 штук
    • Сладкий перец 1 штука
    • Сыр 150 г
    • Помидоры 1 штука
    • Горчица 1 столовая ложка
    • Чеснок 2 зубчика
    • Черный перец горошком 10 г
    • Соль 10 г

    Пошагово

    1. Сначала отбиваем стейки.
    2. В блендере смешиваем горчицу, абрикосы, мед, соевый соус, соль и перец. Измельчаем все содержимое до однородной массы.
    3. Отбитые стейки заливаем полученной массой и оставляем на 1 час.
    4. Обжариваем мясо на оливковом масле на большом огне по 3–4 минуты с каждой стороны.
    5. Выкладываем стейки на противень, сверху на них выкладываем: давленый чеснок, нарезанные кружками маслины, мелко нарезанный перец, мелко нарезанные кинзу и лук, по ломтику помидора.
    6. Сверху выкладываем тертый сыр, слепленный комками.
    7. Ставим на 20 минут в духовку при температуре 180 градусов.
     

    ЯнчикГ нравится это.

  2. Rktiniumo

    By:Rktiniumoin: 19 янв 2017
    Аксенченко

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    37
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Rixvher нравится это.
  3. bugera85

    By:bugera85in: 21 апр 2017
    Бугера Ануля

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    27
    Как вкусно! У меня муж любитель стейка из свинины под овощами.
     
  4. zainullina85

    By:zainullina85in: 25 авг 2017
    Зайнуллина

    Регистрация:
    23 май 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    11
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
  5. Aevureca

    By:Aevurecain: 26 окт 2017
    Стаценко Роза

    Регистрация:
    18 окт 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    15
    вы там знаете толк в еде :)
     
    Дилан М и Qouiooo нравится это.
  6. Aoqnjmeof

    By:Aoqnjmeofin: 20 июн 2018
    Куприш Зина

    Регистрация:
    5 фев 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    32
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
Top