Развенчайте мнение о том, что каша - это скучно. Добавьте цвета и вкуса в традиционное меню для завтрака. В этом рецепте все начинается с клюквы. Она придает блюду легкую кислинку. Перед подачей на стол украсьте вашу кашу фруктами и орехами.Характеристики рецептаНациональная кухня: Финская кухняТип блюда: Легкий завтракСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 259 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 3 порцииВода 3,5 чашкиКлюква 2 чашкиСоль по вкусуСахар 1/1, стаканаПшеничная крупа мелкого помола 2/2, чашкиМолоко по вкусуПошаговоВ средней кастрюле смешайте воду и клюкву. Доведите до кипения и варите 10-15 минут.Добавьте соль и сахар.Постепенно всыпьте крупу, постоянно помешивая. Варите 5-10 минут.Снимите кастрюлю с огня и дайте каше остыть до комнатной температуры. С помощью блендера взбейте кашу в пюре. Подавайте с молоком и любой начинкой по вашему выбору.