Маринад для рыбы на гриле

Национальная кухня:
  1. Aobiugva

    By:Aobiugvain: 5 дек 2016
    Кулинич Кристина

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    61

    Маринад для рыбы на гриле делает ее более вкусной и изысканной. Мне нравится острый маринад, который придает рыбе пикантность. Рыбу перед приготовлением нужно мариновать не меньше часа. Попробуйте!

    Чтоб правильно приготовить маринад нужно в герметичном контейнере смешать все ингредиенты и хорошо взболтать, чтоб они соединились или как говорят переженились. Рыбу заливают маринадом минимум на полчаса, но можно и мариновать и дольше. В маринад добавляются ачиоте или аннато, это мексиканские приправы. Если у вас таковых нет, замените их на шафран и перец. В кулинарии практически всегда можно найти вкусовые аналоги. А уж приготовление маринада - это самое индивидуальное занятие! Успехов и приятного аппетита!

    Количество порций: 6

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы, Маринады
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 10 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 21 килокалорий
    • Повод: На природу

    Маринад для рыбы на гриле

    Ингредиенты на 6 порций

    • Перец — 2 Чайных ложки (острый)
    • Белое вино — 1/1, Стакана
    • Масло оливковое — 3 Ст. ложки
    • Сок апельсина — 1 Штука
    • Чеснок — 4 Зубчика
    • Соль — 1 Чайная ложка (по вкусу)
    • Лимонный перец — 1 Чайная ложка
    • Ачиоте или аннато — 1/1, Чайных ложки

    Пошагово

    1. Соединить все ингредиенты вместе, чеснок измельчить. Маринад перемешать, дать ему настояться 5 минут.
    2. Рыбу нарезать на порционные куски.
    3. Маринад хорошо смешать.
    4. Рыбу залить маринадом и отправить в холодильник на полчаса.
    5. Замаринованную рыбу можно запекать на гриле.
    6. Запекайте рыбу от 7 до 10 минут.
     

    Uhtfjdiu нравится это.

  2. mityashina82

    By:mityashina82in: 15 дек 2016
    Митяшина Анастасия

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    49
    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    Громыко И и Ucetabg нравится это.
  3. АлсуР

    By:АлсуРin: 4 мар 2017
    Рачёва Алсу

    Регистрация:
    8 фев 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    26
    Л_Муса и Poahlwua нравится это.
  4. bolsunovskaya76

    By:bolsunovskaya76in: 5 май 2017
    Светлана Б

    Регистрация:
    26 апр 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    17
    Рецепт маринада для рыбы на гриле понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Хижняк Я нравится это.
  5. chemezova96

    By:chemezova96in: 13 июн 2017
    Катя

    Регистрация:
    30 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    31
    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    А_Нагайцева и Uoowkune нравится это.
  6. brazhnikova88

    By:brazhnikova88in: 9 дек 2017
    Бражникова Зоя

    Регистрация:
    26 янв 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    12
    Спасибо дорогуша чувствую рецепт маринада для рыбы на гриле станет любимкой
    хочу хочу
     
    Ouojcvd нравится это.
  7. icafa

    By:icafain: 12 сен 2018
    New Member

    Регистрация:
    9 июн 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    16
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Rixolfab нравится это.
Top