Экспресс-сырники

Простой рецепт экспресс-сырников домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 439 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Завтраки
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 439 килокалорий

Ингредиенты на 2 порции

• Яйцо куриное 1 штука
• Сухой творог 180 г
• Пшеничная мука 100 г
• Соль на кончике ножа
• Ванильный сахар 2 чайные ложки
• Растительное масло 1 столовая ложка

Пошагово

1. Взбейте яйцо в миске до образования пены.
2. В другой миске смешайте размятый брикет творога с сахаром и солью.
3. Введите яйца в творожную смесь.
4. Замесите густое тесто, добавляя постепенно по столовой ложке муки. Тесто получается зерненое и крутое.
5. Разделите тесто на 7 равных частей.
6. Из каждой части смоделируйте шарик.
7. Сформируйте сырные лепешки из шариков, слегка придавливая каждый шарик с обеих сторон.
8. Выложите сырники на сковороду с растительным маслом.
9. Обжарьте сырники с двух сторон до образования золотистой корочки (на газовой плите в икеевской тонкой алюминиевой сковороде у меня на все уходит 4 минуты).
10. Выложите сырники на тарелку. Подавать лучше всего со сметаной или медом.