Ячневая каша — одна из самых полезных каш. Она имеет высокую калорийность и обладает отличными вкусовыми качествами. Диетологи советуют почаще употреблять ячневые каши и супы людям, которые страдают избыточным весом, ведь такая каша усваивается значительно дольше других, создавая длительное ощущение сытости.Кроме того такая каша богата микроэлементами, калием, фосфором. Она содержит более 10% белка, который превосходит пшеничный и усваивается на 100%.Такая каша подойдёт на ужин или завтрак как самостоятельное блюдо или гарнир. А если вы её приготовите в мультиварке, то потратите на приготовление 5-6 минут своего времени. Остальную работу идеально сделает помощница — мультиварка.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: На паруНам понадобится: МультиваркаВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 215 килокалорийПовод: Ужин, завтракИнгредиенты на 4 порцииВода 3 ст.Крупа ячневая 1 ст.Масло сливочное 50 гСоль 1 ч. л.ПошаговоДля приготовления ячневой каши в мультиварке нам понадобится ячневая крупа, вода, соль, сливочное масло.Крупу промыть, несколько раз меняя воду.Засыпать подготовленную крупу в чашу мультиварки (у меня — мультиварка Polaris).Добавить соль и сливочное масло.Влить воду. Включить режим «Крупа». После окончания цикла и сигнала мультиварки оставить на подогреве на 10 минут.Каша готова!Подавать сразу же.
Рецепт ячневой каши в мультиварке понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо