Куда деть пару лишних ведер вишни? Конечно в компот из вишни. Зимой он будет улетать из погреба со скоростью пули.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КомпотыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 40 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийВишня — 2 кгСахар (песок) — 400 гВода — 2 лПошаговоЯгоды хорошо промыть и обсушить. В чистые сухие баночки сложить ягоды на 1/1, от объема. В воде растворить сахар и довести до кипения.Кипятить 2-3 минуты. Залить в банки сироп. Закрыть крышками.Вишневый компот настоится за сутки и поменяет цвет. Хранить дома и в погребе. Приятного аппетита и теплой зимы!