В лапшичных Wok to walk вкусное блюдо приготовят прямо на ваших глазах и только так, как вы сами пожелаете. Любителям овощей шеф-повар рекомендует попробовать их с соусом «Токио». В домашних условиях это вок-блюдо приготовить совсем не сложно.Характеристики рецептаНациональная кухня: Восточная кухняТип блюда: Основные блюда, Соусы и маринадыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: На паруВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 201 килокалорийПовод: Новый годИнгредиенты на 5 порцийимбирь 20 г или по вкусутерияки 200 грисовый уксус 20 гсахар 2 ст. л.водамасло растительноеПошаговоПодготовить ингредиенты для соуса - имбирь, соус терияки, рисовый уксус, сахар и воду.На растительном масле обжарить мелко порезанный имбирь.Добавить рисовый уксус и воду, выпарить.Добавить соус терияки, сахар и воду.Выпаривать 5-10 минут до тягучего соусообразного состояния.Можно добавить немного лимонного сока.Если соус терияки был слишком жидким, для густоты можно добавить кукурузный крахмал.Подавать соус «Токио» можно с обжаренными в вок - сковороде овощами (брокколи, шампиньонами, свежим салатом, морковью, капустой, зеленым луком и ростками сои).Приятного аппетита!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант овощей в соусе «токио» ещё не пробовала