Кекс простой в приготовлении, с большим количеством разнообразной начинки из сухофруктов и орехов, который оценят как дети, так и взрослые. В нём очень мало теста, ровно столько, чтобы скрепить между собой эти сухофрукты. Сухофрукты подойдут любые, какие найдутся в вашем доме. Кекс с сухофруктами и орехами отлично подойдёт на завтрак, обед или ужин, к чашечке ароматного кофе или чая.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНам понадобится: ДуховкаВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 155 килокалорийПовод: Обед, перекус, завтракИнгредиенты на 6 порцийКурага 150 гМука пшеничная 6 ст. л.Орехи грецкие 100 гРазрыхлитель 1 ч. л.Сахар 6 ст. л.Чернослив сушёный 150 гЯйца куриные 2 шт.ПошаговоДля приготовления нам понадобятся сухофрукты, орехи, яйца куриные, сахар, разрыхлитель и мука пшеничная.Яйца взбиваем с сахаром.Сухофрукты и орехи нарезаем на кусочки.Орехи и сухофрукты добавляем ко взбитым яйцам.Вмешиваем муку и разрыхлитель.Форму смазываем маслом или застилаем бумагой для выпечки. Выкладываем тесто, разравниваем.Выпекаем в разогретой духовке при 180°С в течение 25-30 минут, до румяной корочки. Ориентируйтесь по вашей духовке.Перед подачей даём кексу с сухофруктами остыть на решётке. Приятного чаепития!
Кекс с сухофруктами и орехами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.