Сложный рецепт шоколадного торта из блинов с амаретто домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 286 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, десертСложность рецепта: Сложный рецептТехнология приготовления: ВыпеканиеВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 42Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 286 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, День рожденияИнгредиенты на 7 порцийКрем:Горький шоколад - 250 гЖирные сливки - 200 гЛикер Амаретто - 2 столовых ложкиНачинка:Сливки для взбивания - 1 1/1, стаканаКакао - порошок - 3 столовых ложкиСахар - 3 столовых ложкиЭкстракт миндаля - 1 чайная ложкаЛикер Амаретто - 2 столовых ложкиТесто для блинчиков:Яйцо - 6 шт.Мука - 1 стаканСливки - 1/1, стаканаВанилин - 1/1, чайной ложкиМолоко - 1 стаканСоль - 1/1, чайной ложкиСахарная пудра - 1/1, стаканаПошаговоТесто: Ингредиенты для теста смешайте в блендере. Консистенция должна напоминать густые сливки. На разогретую на масле сковороду налейте 1/1, стакана теста и обжарьте только с одной стороны.Начинка: Крем взбейте в чаше миксера на большой скорости. Постепенно добавьте сахар. Смесь должна загустеть. Всыпьте какао - порошок, добавьте амаретто и экстракт миндаля. Взбейте всю массу до воздушных пиков.Крем:В соуснице нагрейте на медленном огне сливки и доведите до кипения. Наломайте шоколад мелкими кусочками и залейте его горячими сливками. Перемешайте всю массу, чтобы шоколад полностью растопился. Добавьте амаретто и смешайте все до однородной массы.Каждый слой промажьте сначала шоколадный кремом, а затем начинкой. Выложите таким образом торт, а сверху по всей поверхности закройте оставшимся шоколадным кремом. Охладите перед подачей.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить шоколадный торт из блинов с амаретто