Замечательный и очень простой в приготовлении десерт из яблок без всякого теста. Советуем попробовать.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 301 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 7 порцийЯблоко крупное 4 шт.Лимон 1 шт.Изюм 50 гМасло сливочное 50 гЯйцо куриное 6 шт.Сливки 200 млЛикер (желательно лимонный) 50 млКукурузный крахмал 10 гСахар 50 гПошаговоЗаранее замочить изюм в ликере. Яблоки очистить и нарезать тонкими ломтиками. Разделить яблоки и изюм на 4 порции и выложить в небольшие формы для запекания, смазанные сливочным маслом.Взбить яичные желтки с сахаром до белой пены, затем добавить кукурузный крахмал, ликер, в котором был замочен изюм, и сливки.Залить полученной смесью яблоки, посыпать сверху тертой цедрой одного лимона и запекать в предварительно разогретой до 210 градусов духовке 20 минут. Подавать десерт теплым.