Несложный рецепт рыбы в горшочке датской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 817 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Датская кухняТип блюда: Основные блюда, Датская кухняСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 817 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииФиле рыбы 500 гКартофель 3 штукиРепчатый лук 1 штукаТоматное пюре 2 столовые ложкиСливочное масло 30 гСоленые огурцы 2 штукиМолотый красный перец на кончике ножаСливки 2 столовые ложкиЗеленый лук по вкусуВода 1 стаканРастительное масло 3 столовые ложкиПошаговоПорубите мелко лук и обжарьте в горячем масле. Картофель натрите на терке. Выложите в огнеупорную форму с крышкой сначала слой лука, а сверху слой картофеля. Поперчите, залейте стаканом воды и поставить в духовку на несильный огонь.Когда картофель станет мягким, слоями выложите в форму томатное пюре, нарезанные кружочками огурцы, порезанную кубиками рыбу. Посолите, залейте сливками и поставьте обратно в духовку на несильный огонь до готовности рыбы. Перед подачей посыпьте пошинкованным зеленым луком.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить рыба в горшочке, вкус необыкновенный! СПАСИБО!