Превосходный омлет с сыром и зеленью на завтрак. Классический английский рецепт.Количество порций: 1Характеристики рецептаНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: Горячие блюда, ОмлетСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 5 минКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 264 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 1 порциюяйца — 3 Штукизелень — 1 Чайная ложкасыр чеддер — 50 Грамм (тертый)оливковое масло — 1 Ст. ложкасоль — 1 Штукаперец — 1 ШтукаПошаговоПоложите яйца, зелень, соль и перец в миску и перемешайте вилкой. Смешивайте не более 30 секунд для того, чтобы получить нужную консистенцию.Разогрейте масло в сковороде. Залейте яичную смесь. Через 30 секунд смешайте еще раз но уже в самой сковороде. Равномерно посыпать тертым сыром.Когда сыр начнет таять, сверните омлет пополам. Обжарить с каждой стороны по 30 секунд до слегка золотистого цвета.Выкладываем омлет на тарелку. Подавать с зеленым горошком.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже омлет на завтрак получается здорово!