Баклажаны фаршированные сыром

Национальная кухня:
  1. daotoe

    By:daotoein: 19 дек 2016
    Member

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    49

    Оригинальная закуска или гарнир к мясному блюду - это баклажаны фаршированные сыром. Вкусное и невероятно легкое блюдо подходит даже тем, кто следит за фигурой.

    Количество порций: 6

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Блюда фаршированные
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 35 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 55 килокалорий
    • Повод: На обед

    Баклажаны фаршированные сыром

    Ингредиенты на 6 порций

    • Баклажаны — 2 Штуки
    • Козий сыр — 200 Грамм
    • Обезжиренный творог — 100 Грамм
    • Луковица — 1 Штука
    • Сладкий перец — 1 Штука (желательно красный)
    • Бальзамический уксус — 1 Ст. ложка
    • Чеснок — 3 Зубчика
    • Петрушка — 2 Ст. ложки
    • Томатная паста — 3 Ст. ложки
    • Соль — 1 Щепотка
    • Перец — 1 Щепотка
    • Оливковое масло — 2 Ст. ложки

    Пошагово

    1. Классический рецепт баклажан фаршированные сыром обычно представляет собой лодочки с сырной массой. Предлагаю вашему вниманию оригинальный взгляд на приготовление и подачу этого блюда.
    2. Баклажаны вымыть, просушить и нарезать вдоль аккуратными полосками.
    3. На большой противень выложить баклажаны, немного посолить и сбрызнуть оливковым маслом. Отправить в хорошо разогретую духовку. Запекать по 5 минут с каждой стороны до появления аппетитной золотистой корочки.
    4. Перец, лук и чеснок очистить и измельчить в блендере. Добавить уксус и томатную пасту, посолить и поперчить по вкусу.
    5. Козий сыр смешать с творогом и петрушкой. Посолить и поперчить при необходимости.
    6. Готовые баклажаны намазать сырной массой и аккуратно свернуть рулетиком.
    7. В жаропрочную форму вылить соус, а сверху положить баклажаны швом вниз.
    8. Запекать около 10-15 минут.
    9. Достать готовые рулетики, украсить при подаче петрушкой.
    10. Этот простой рецепт баклажан фаршированные сыром станет отличной закуской на повседневном или праздничном столе. И даже те, кто не очень любит баклажаны, обязательно взглянут на них немного иначе.
     

    n_katarina, Ecuniouoi и ЛюдочкаИ нравится это.

  2. КатяО

    By:КатяОin: 21 янв 2017
    Овчинникова Катя

    Регистрация:
    8 янв 2017
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    33
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
  3. amgekooai

    By:amgekooaiin: 4 фев 2017
    Member

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    46
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
  4. Iwumesvcw

    By:Iwumesvcwin: 3 апр 2017
    Киро Люба

    Регистрация:
    30 дек 2016
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    20
    @daotoe, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить баклажаны фаршированные сыром по этому простому рецептику.
     
    Юлия_В, Маргарита_Х и deryagina82 нравится это.
  5. berezkina94

    By:berezkina94in: 27 май 2017
    Березкина Томара

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    37
    ухтышка какой рецепт баклажанов фаршированных сыром!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Бохонок Р нравится это.
  6. Ляля_С

    By:Ляля_Сin: 10 авг 2017
    Стефанова Ляля

    Регистрация:
    11 июл 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    27
    замечательный рецепт! В моей семье любят баклажаны фаршированные сыром
    Спасибо за прекрасную идею
     
    gxvwrab, ЛисаП, sytyugina90 и 2 другим нравится это.
  7. Eojrgoxo

    By:Eojrgoxoin: 7 дек 2017
    Желтова Оля

    Регистрация:
    30 дек 2016
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    18
    Отличный вариант приготовления баклажанов фаршированных сыром.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
  8. zoueaqyee

    By:zoueaqyeein: 20 дек 2017
    New Member

    Регистрация:
    5 фев 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    19
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить баклажаны фаршированные сыром - очень вкусно!!!
     
    tasyaz нравится это.
  9. Ncexyekiu

    By:Ncexyekiuin: 30 дек 2017
    Коряковская Даша

    Регистрация:
    29 янв 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    22
    А я думала разбираюсь в приговтолении баклажанов фаршированных сыром:D:D, аздесь такое:)
     
  10. ggconw

    By:ggconwin: 19 мар 2018
    New Member

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    22
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
  11. Uaioqgi

    By:Uaioqgiin: 8 апр 2018
    Ахмерова Алена

    Регистрация:
    6 янв 2018
    Комментарии:
    4
    Симпатии:
    8
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    syosevot нравится это.
  12. oolcbi

    By:oolcbiin: 9 апр 2018
    New Member

    Регистрация:
    4 июн 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    18
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
  13. talanova78

    By:talanova78in: 24 апр 2018
    Таланова Рита

    Регистрация:
    26 янв 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    22
    Отличный вариант приготовления баклажанов фаршированных сыром.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    neonova95 нравится это.
Top