Рекомендую рецепт приготовления вегетарианских щей в мультиварке: сытно и вкусно, а главное — без особых затрат и очень просто в готовке. Не пожалеете, это я вам гарантирую наверняка! Для приготовления вегетарианских щей в мультиварке можно использовать как свежую, так и квашеную капусту. Я в этот раз решила из свежей сделать щи. Особые аромат и вкус придаёт лавровый лист и перец душистый. В принципе, готовка в мультиварке не особо отличается от обычной.Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы, ЩиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 170 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 3 порцииКартошка — 300 ГраммМорковка — 1-2 ШтукЛук — 1-2 ШтукТоматная паста — 1 Ст. ложкаВода — 2 ЛитраСпеции — По вкусуКапуста — 400 ГраммПошаговоПервым делом помоем и нашинкуем тонко белокочанную капусту.Картошку также помоем, очистим и нарежем небольшими кубиками.Морковку помоем, очистим от верхнего слоя кожуры и натрем на терке среднего размера.Лук очищаем от шелухи и мелко нарезаем.В режиме «Выпечка» жарим минут 5-7 лук с морковкой.Потом добавляем капусту.Следом — томатную пасту со специями.И, наконец, картошку.Заливаем весь набор ингредиентов водой и готовим в режиме «Суп» минут 40. Готовые вегетарианские щи в мультиварке подаем с зеленью. Приятного аппетита!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить вегетарианские щи в мультиварке, вкус необыкновенный! СПАСИБО!