Простой рецепт ванильных сырников авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 239 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: ДесертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 11 порцийКоличество калории: 239 килокалорийИнгредиенты на 11 порцийТворог 480 г.Куриное яйцо 2 шт.Сахар 3 ст. ложкМука пшеничная 5 ст. ложкВаниль по вкусуРастительное масло 50 мл.ПошаговоДля приготовления ванильных сырников нам понадобится творога 480 грамм, два куриных яйца (я использовала только желтки), две столовые ложки сахара. Все эти ингредиенты тщательно перемешиваем вилкой.Далее в полученную массу добавляем ванили по вкусу (ванили лучше положить совсем немного, так как она может горчить) и три столовые ложки муки. Так же все тщательно перемешиваем.Из полученной массы лепим небольшие шарики. Сырные шарики обкатываем в муке и немного придавливаем, что получились лепешки.На хорошо разогретую сковородку с растительным маслом выкладываем получившиеся лепешки. Важно, чтоб сковородка с маслом была хорошо разогрета, так как сырники могут прилипнуть к ней и потерять свою форму. Обжариваем сырники с двух сторон до золотистого цвета.Наши ванильные сырники готовы. Можно их сочетать со сметанкой, вареньем, медом, что вам больше по вкусу и, конечно, со свежезаваренным чаем. Приятного аппетита!
Готовила вчера ванильных сырников по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!