Этот оригинальный десерт готовится без яиц и получается очень влажным, но невероятно вкусным. Попробуйте приготовить это нежное лакомство, которое наверняка станет частым гостем на вашем столе.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: ВыпеканиеВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 53 килокалорийПовод: ПовседневныйИнгредиенты на 4 порцииМука пшеничная1,5 стак.Какао - порошок3,5 ст. л.Кофе растворимый1/1, ч. л.Вода250 млМасло растительное рафинированное62 млСода1 ч. л.Уксус винный1 ст. л.Ванильный сахар1 пакетикСахар210 гСоль1 щепоткаШоколад горький70 гПошаговоПриготовить тесто. В глубокой чаше смешать муку, какао, соду и соль. Отдельно смешать воду, сахар, кофе, масло и уксус (взбивать до полного растворения сахара). Соединить обе массы и вымесить тесто.Духовку нагреть до 180 градусов. Специальную форму для выпечки застелить бумагой, смазать растительным маслом и присыпать чуть - чуть мукой (чтобы десерт не пригорел).Тесто перелить в форму для выпечки и отправить в духовку на 40 минут. После положенного времени вынуть пирог, остудить, обильно полить шоколадным кремом и посыпать сверху тертым горьким шоколадом.Приятного аппетита!