Простой рецепт суп-пюре из кабачков со сметаной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 270 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 270 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииВода 3 лКабачки 500 гРепчатый лук 75 гСливочное масло 100 гПшеничная мука 30 гСметана 50 гСоль по вкусуПошаговоКабачки вымыть и очистить от кожицы, разрезать вдоль, удалить семена, нарезать кусочками и поставить тушить со сливочным маслом и очищенным и мелко нарезанным луком. Тушить 30–40 минут на слабом огне.Приготовить заправку, развести водой и перемешать с протертым сквозь сито кабачками. Влить бульон или отвар от кабачков, посолить и варить на слабом огне. Перед подачей на стол положить сметану.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик суп-пюре из кабачков со сметаной. Гайдучок З, спасибо!!!
@Гайдучок З, спасибо за новый вариант суп-пюре из кабачков со сметаной. Нужно будет обязательно попробовать
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.