Очень простой рецепт джема из калины без варки авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 45 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: ДесертыСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 45 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииМед натуральный 2 ч. ложкЛимон 1 шт.Калина 250 г.ПошаговоДжем из калины без варки - это не просто десерт, а витаминная бомба. Так как в него входит не только сама калина, а еще мед и лимон (его самая полезная часть - цедра). Каждый ингредиент сам по себе очень полезен, а вместе это просто средство для поднятия иммунитета и борьбы с простудой. Джем прекрасно хранится в холодильнике и его не нужно варить. Берем пучек калины, мед и лимон. Лимон предварительно ошпарить кипятком.Если нужно, зерна калины отделяем от веточек. Хорошенько промываем теплой водой. Давим ягоды и протираем через сито.Снимаем цедру с лимона. На данное количество калины понадобится одна столовая ложка с горкой.Выкладываем в тарелочку с протертой калиной мед, цедру лимона и все тщательно перемешиваем.Все, джем готов. Приятного чаепития и не болейте.