Непростой рецепт пасты джемелли с чесноком и цветной капустой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 43 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Вегетарианская едаСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 43 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииОливковое масло 1 стаканМолотый тмин 2 чайные ложкиЧеснок 3 зубчикаЦветная капуста 1 головкаКрупная соль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПаста джемелли 250 гЖареный миндаль 130 гСветлый изюм 190 гРубленая петрушка 2 столовые ложкиЛимонная цедра 2 штукиЛимонный сок 2 штукиХлебные крошки 125 гПошаговоРазогрейте духовку до 260˚C. Смешайте цветную капусту с 1⁄4 стакана масла, тмином, чесноком, солью и перцем и распределите по противню. Запекайте 25—30 минут до мягкости и появления золотистой корочки.Тем временем, доведите до кипения подсоленную воду в большой кастрюле. Отварите пасту около 13 минут до al dente. Слейте воду, отставьте в сторону.Соедините цветную капусту с оставшимся маслом, пастой, миндалем, изюмом, петрушкой, соком и цедрой лимона. Посыпьте солью и свежемолотым черным перцем. Подавайте, посыпав хлебными крошками.
как вкусно! Я полюбила пасту джемелли с чесноком и цветной капустой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.