Простой рецепт чечевичного суп-пюре со шпинатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 170 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 170 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЖелтая чечевица 1 стаканШпинат 210 гПомидоры 1 штукаЧеснок 7 зубчиковЛук 1 штукаСоль по вкусуПошаговоСмешать все ингредиенты для супа (кроме соли) в большой кастрюле, добавить пару чашек воды. Готовить, пока чечевица не будет готова и начнет разваливаться. Потребует от 15 до 45 минут, зависит от кастрюли. Добавить соль и измельчить в блендере до более - менее однородной массы.Нарезать лук, смешать с маслом и солью, обжарить в течение 5–10 минут, пока не станет коричневатым. Следите за тем, чтобы он не подгорел, иначе будет очень горьким.Украсить луковой смесью суп и подавать горячим с хрустящим хлебом.
Готовила вчера чечевичного суп-пюре со шпинатом по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!