Котлеты из брюквы

Национальная кухня:
  1. ТанюшаП

    By:ТанюшаПin: 19 дек 2016
    Петрикова Танюша

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    38
    Симпатии:
    68

    Чтобы разнообразить своё меню во время поста, приготовьте котлеты из брюквы. Минимальная затрата времени и ингредиентов понравится любой хозяйке. Да и ваша семья будет приятно удивлена :)

    Количество порций: 5-7

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 104 килокалорий
    • Повод: На обед

    Котлеты из брюквы

    Ингредиенты на 5 порций

    • Брюква — 1 Килограмм
    • Яйца — 4 Штуки
    • Топленое сливочное масло — 100 Грамм
    • Толчённые сухари — 300 Грамм (200 г - в фарш, 100 г - на панировку)
    • Мускатный орех — - По вкусу
    • Соль — - По вкусу

    Пошагово

    1. Сделать аппетитные котлеты из брюквы сможет даже молодая хозяйка, потому что рецепт приготовления котлет из брюквы очень прост. Ингредиенты - очень бюджетные и простые, так что - грех не приготовить. По вкусу получаются довольно интересные котлеты, сытные и весьма вкусные. И гарнир к ним можно не готовить. Вегетарианцам точно понравится :)
    2. Итак, как приготовить котлеты из брюквы:
    3. Брюкву чистим от кожицы, режем на кусочки и заливаем горячей водой. Так даем постоять 15-20 минут. Сливаем воду и варим брюкву до готовности.
    4. Готовую брюкву пропускаем через мясорубку, добавляем яйца, топлёное масло, сухари, мускатный орех и соль. Всё тщательно взбиваем.
    5. Из полученной массы формируем котлетки, обваливаем их в сухарях и обжариваем на масле.
    6. Готово! Котлеты можно подавать к столу с грибным, сметанным или сладким соусами. А гарнир, повторюсь, к этому блюду можно и вовсе не готовить. Приятного аппетита!
     

    umthzoeeo, arzuxkiox, М_Борис и 3 другим нравится это.

  2. rimmal

    By:rimmalin: 19 дек 2016
    Левкина Римма

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    49
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Ooeiozdoo, bezgodova79, Qpeoieq и ещё 1-му нравится это.
  3. Epevzmou

    By:Epevzmouin: 18 янв 2017
    Дамбарович Нина

    Регистрация:
    29 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    27
    А я думала разбираюсь в приговтолении котлет из брюквы:D:D, аздесь такое:)
     
    Edfqyvva и ruzanova93 нравится это.
  4. Л_Габдрахманова

    By:Л_Габдрахмановаin: 6 фев 2017
    Габдрахманова Лиза

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    54
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
  5. Dgueiust

    By:Dgueiustin: 7 фев 2017
    Палкина Арина

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    37
    Отличный рецепт:)
    Обожаю котлеты из брюквы
     
    Oerjjlo нравится это.
  6. nydupzetn

    By:nydupzetnin: 15 мар 2017
    New Member

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    13
    И как у тебя все получается???
     
    Tgycqpjb, sputai90 и Танюша_М нравится это.
  7. grafutko84

    By:grafutko84in: 6 апр 2017
    Томара Г

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    37
    Симпатии:
    66
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    sofyina97, eeuoio, Uisoidcbo и ещё 1-му нравится это.
  8. a_evgeniya

    By:a_evgeniyain: 18 янв 2018
    Алфёрова Евгения

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    75
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    aaoeiu нравится это.
  9. Qaruuaeud

    By:Qaruuaeudin: 10 мар 2018
    Дубчак Оля

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    37
    ОО, мой любимы рецептик котлет из брюквы
     
    Адамович Э нравится это.
  10. В_Гинькут

    By:В_Гинькутin: 18 апр 2018
    Вита

    Регистрация:
    26 фев 2018
    Комментарии:
    4
    Симпатии:
    3
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала котлеты из брюквы первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    puedhou и Uommkmu нравится это.
Top