Шоколадная пасха готовится с шоколадом, которые надо растопить и замешать в творожное тесто. Цвет шоколадной пасхи - какао с молоком. Хорошо в такую пасху добавить кусочки шоколада. Нежная и вкусная!Количество порций: 8-10Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 13 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 53 килокалорийПовод: На праздничный столИнгредиенты на 8 порцийТворог — 1 КилограммМасло сливочное — 200 ГраммСахар — 150 ГраммЯйца — 3 ШтукиШоколад — 200 ГраммВанилин — 1-2 ЩепотокСливки — 400 МиллилитровЦукаты — 1 Стакан (можно добавить дробленых орехов)ПошаговоИз указанного количества ингредиентов получится две пасхи, если вы используете стандартную форму для пасхи, высотой 14 см.Итак, как приготовить шоколадную пасху?Масло сливочное выберите из холодильника и оставьте при комнатной температуре, оно должно быть мягким. Творог пропустите через мясорубку или взбейте миксером.Смешайте творог с маслом.В кастрюлю вбейте яйца и перемешайте их с сахаром. Можете использовать венчик.В яично - сахарную массу добавьте сливки.Добавьте в кастрюлю ванилин и хорошенько перемешайте.Поставьте кастрюлю на средний огонь, доведите до кипения, помешивая. Варите массу в течение 5 минут, помешивая, затем снимите с огня и остудите.Шоколад растопите на водяной бане.В творожно - масляную массу добавьте сваренную яичную смесь, хорошенько перемешайте.Туда же добавьте шоколад и снова перемешайте.Последними в тесто для пасхи добавьте цукаты (орехи). С шоколадом очень вкусно сочетается вишня.Чистый цветочный горшок или пасочницу застелите марлей, сложенной в несколько слоев.Выложите тесто в пасочницу.Края марли заверните. Сверху положите донышко и придавите прессом. Отправляйте пасху в холодильник на 12 часов.Затем снимите пресс и донышко, переверните пасху на тарелку. По желанию, украсьте цукатами или шоколадной стружкой.Шоколадная пасха готова!Приятного аппетита!
@borovkova93, рецепт шоколадной пасхи ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!